Affarijiet li trid tkun taf dwar iżolat tal-proteina tas-sojja

Affarijiet li trid tkun taf dwar iżolat tal-proteina tas-sojja

-Miktub Mit-Tim Tianjiachem

X'inhu l-Iżolat tal-Proteina tas-Sojja(ISP)?

L-Iżolat tal-Proteina tas-Sojja huwa tip wieħed ta 'proteina li hija derivata minn prodotti tas-sojja wara li tkun iżolata mill-ingredjenti l-oħra kollha iżda mill-proteini fis-sojja.Għalkemm mhuwiex relatat ma 'prodotti tal-laħam, fih proteini għoljin, li jagħmilha għażla tajba ta' supplimentazzjoni ta 'proteini għal veġetarjani.

Benefiċċji tal-Iżolat tal-Proteina tas-Sojja

Kif qalu studji xjentifiċi, il-proporzjon tal-proteina tal-proteina tas-sojja jista 'jilħaq id-90%.Filwaqt li tipi oħra ta 'proteini m'għandhomx valur nutrittiv daqshekk għoli bħall-iżolat tal-proteina tas-sojja.Vitamini, aċidi amminiċi, u minerali għandhom jiżdiedu ma 'proteini oħra tal-pjanti, imma jekk tagħżel iżolat tal-proteina tas-sojja, diġà fih dawn is-sustanzi nutrittivi.

B'tali sustanzi nutrittivi sinjuri fl-iżolat tal-proteina tas-sojja, riċerkaturi fis-settur tax-xjenza tal-ħajja u s-settur tal-kura tas-saħħa wettqu studji u kkonkludew li l-iżolat tal-proteina tas-sojja għandu prestazzjoni sinifikanti biex jgħin biex iżomm l-imsaren b'saħħtu, u jagħmilha aktar faċli għan-nutrijenti tal-ġisem tiegħek.Ir-riċerkaturi jgħidu wkoll li l-iżolat tal-proteina tas-sojja tad-dieta inaqqas ir-riskju ta 'kanċer tas-sider, mard tal-qalb, livelli ta' kolesterol, u osteoporożi, jaġġusta l-bilanċ tal-ormoni, u jgħin id-difiża immuni.

Applikazzjoni tal-Iżolat tal-Proteina tas-Sojja

Prodotti tal-Laħam:L-Iżolat tal-Proteina tas-Sojja tintuża ħafna fi prodotti tal-laħam bħala addittivi b'saħħithom biex itejbu n-nisġa, it-togħma u l-kwalità.

Prodotti tal-Ħalib:L-Iżolat tal-Proteina tas-Sojja jintuża ħafna fi prodotti tal-ħalib biex jissostitwixxi trab tal-ħalib, xorb mhux tal-ħalib u forom varji ta 'prodotti tal-ħalib.

Prodotti tal-għaġin:L-Iżolat tal-Proteina tas-Sojja tintuża ħafna fi prodotti tal-għaġin biex ittejjeb il-kulur tal-ġilda u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa.

Supplimenti tan-Nutrizzjoni:L-Iżolat tal-Proteina tas-Sojja jista 'jkun ukoll għażla tajba ta' supplimenti ta 'nutrizzjoni.

Barra minn hekk, iżolat tal-proteina tas-sojja huwa wkoll użat ħafna fix-xorb, u ikel iffermentat.