Ħlewwa naturali: Stevioside

NaturaliĦlewwa: Stevioside/ Ħlewwa Stevia

–Miktub minn Tianjia Team

X'inhiStevioside

Stevioside huwa wkoll meqjus bħala l-ħlewwa stevia peress li huwa glycoside derivat mill-pjanta stevia.Stevioside ġie ppruvat li huwa ħlewwa mingħajr kaloriji li jista 'jintuża biex ibaxxi l-konsum ta' zokkor miżjud filwaqt li xorta jipprovdi sodisfazzjon milli jgawdi t-togħma ta 'xi ħaġa ħelwa.Għalhekk, stevioside huwa wkoll meqjus bħala sostitut wieħed taz-zokkor u ħlewwiet ta 'intensità għolja.Għal nies li jixtiequ jżommu tajjeb iżda ma jistgħux jieqfu jgawdu t-togħma ħelwa, stevioside jista 'jkun għażla tajba daqs ħlewwiet oħra b'kaloriji baxxi, bħal ħlewwa tal-frott monk u erythritol.

Proċess ta 'Produzzjoni ta' Stevioside

Stevioside jew ħlewwa stevia hija derivata minn arbuxxell erbali naturali, il-pjanta stevia.L-istorja tal-użu tal-pjanti stevia għal skopijiet ta 'ikel u mediċinali tmur lura mijiet ta' snin ilu.Sadanittant, il-weraq u l-estratti mhux raffinati tiegħu kienu meqjusa bħala suppliment tad-dieta.Bil-progress taż-żminijiet u l-iżvilupp tat-teknoloġija, in-nies bdew estratt steviol glycosides mill-weraq stevia u jippurifikahom biex ineħħu l-komponenti morr tagħhom.Fir-rigward tal-komponenti steviol glycosides, hemm stevioside u diversi forom ta ' rebaudiosides, li aħna nużaw l-aktar komuni issa huwa rebaudioside A (jew reb A).Hemm ukoll xi glikożidi stevjol ipproċessati minn teknoloġiji ta 'bijokonverżjoni u fermentazzjoni, li għandhom togħma aħjar u rebaudiosides inqas morr, bħal reb M.

Sigurtà ta' Stevioside

Ibbażat fuq il-verità li l-glikożidi stevjol mhumiex assorbiti fil-passaġġ gastrointestinali ta 'fuq, jiġifieri l-ebda kaloriji se jiġu prodotti u l-livelli ta' glukożju fid-demm mhux se jiġu affettwati.Ladarba l-glikożidi tal-stevjol jilħqu l-kolon, il-mikrobi tal-imsaren se jaqtgħu l-molekuli tal-glukożju u jużawhom bħala sors ta 'enerġija.Is-sinsla tal-stevjol li fadal imbagħad tiġi assorbit permezz tal-vina portal, metabolizzata mill-fwied, u eliminata fl-awrina.

Regolamenti Rilevanti għal Stevioside

Skont l-awtoritajiet tas-saħħa globali ewlenin bħall-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (EFSA), il-Kumitat Konġunt FAO/WHO Espert dwar l-Addittivi tal-Ikel (JECFA), il-Ministeru tas-Saħħa, ix-Xogħol u l-Benessri tal-Ġappun, l-Istandards tal-Ikel Awstralja New Zealand, Health Canada, il- L-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga tal-Istati Uniti (FDA), Ġeneralment Rikonoxxuta Bħala Sikura (GRAS), u awtoritajiet oħra minn aktar minn 60 pajjiż, il-konsum ta 'stevioside huwa sigur.

Tianjia Brand Spring Tree™ Ċertifikati Stevioside

Spring Tree™ Stevioside from Tianjia diġà ġie ċċertifikat minnISO, HALAL, KOSHER, FDA,eċċ.