Sustanzi li jħaxxnu
-
Agar-Agar
Isem tal-prodott: Agar
Numru CAS: 9002-18-0
Grad: Grad tal-Ikel
Ħażna: Miżmum f'post niexef, frisk u fid-dell
Żmien kemm idum tajjeb: sentejn
Pakkett: 25kg/tanbur jew 25kg/borża
-
Gomma Gellan
Isem tal-prodott: Gomma Gellan
Numru CAS: 71010-52-1
Grad: Grad tal-Ikel
Żmien kemm idum tajjeb: sentejn
Pakkett: 25kg/tanbur
-
Gomma tal-Guar
Isem tal-prodott: Trab tal-Gomma Guar
Numru CAS 9000-30-0
MF:C10H14N5Na2O12P3
Grad: Grad tal-Ikel
Ħażna: Aħżen f'post frisk u niexef, mhux fil-friża. Żomm 'il bogħod minn dawl qawwi.
Żmien kemm idum tajjeb: sentejn
Pakkett: 25kg/tanbur
-
Gomma Konjac
Isem tal-prodott: Trab tal-Gomma Konjac
Numru CAS: 37220-17-0
Grad: Grad tal-Ikel
Ħażna: Post frisk u niexef
Żmien kemm idum tajjeb: sentejn
Pakkett: 25kg/tanbur
-
CMC
Numru CAS:9004-32-4
Ippakkjar:25kg/Borża
Kwantità Minima tal-Ordni:1000
Oġġett
Speċifikazzjoni
Riżultat
Estern Fiżiku
Trab abjad jew isfar
Trab abjad jew isfar
Viskożità (1%, mpa.s)
3000Min
3800
Grad ta' Sostituzzjoni
0.9Min
0.94
pH (25°Ċ)
7.0-9.0
8.2
Umdità (%)
8.0Massimu
6.54
Purità (%)
95.0%
98.6
Malja
98% jgħaddu minn 80
għaddi
Rimarki
Viskożità mkejla fuq bażi mxarrba ta' soluzzjoni ta' ilma ta' 1%, f'25°C, Viskometru Brookfield tat-tip LVDV-I. Konklużjoni
Permezz ta' analiżi, il-kwalità ta' dan in-numru tal-lott hija approvata. -
Pektin
Isem tal-prodott: Pektin
Numru CAS: 9000-69-5
MF:C5H10O5
Grad: Grad tal-Ikel
Ħażna: Post frisk u niexef
Żmien kemm idum tajjeb: sentejn
Pakkett: 25kg/tanbur
-
Gomma Xanthan
Tip:Sustanzi li jħaxxnu
Numru CAS:11138-66-2
Ippakkjar: 25kg/Borża
20 tunnellata għal kull 1x20Fcl mingħajr Pallet
Kwantità Minima tal-Ordni: 1000kgs
-
Karraġenan
Tip: Sustanzi li jħaxxnu
Numru CAS: 11114-20-8
Ippakkjar: 25kg/Borża;
Kwantità Minima tal-Ordni: 1000kgs
-
Alġinat tas-Sodju
Isem tal-prodott: Alġinat tas-Sodju
Numru CAS: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Grad: Grad tal-Ikel
Ħażna: Post frisk u niexef
Żmien kemm idum tajjeb: sentejn
Pakkett: 25kg/tanbur
-
Ġelatina
Numru CAS:9000-70-8
Ippakkjar:25kg/Borża
Kwantità Minima tal-Ordni:1000kgs
Oġġetti Fiżiċi u Kimiċi Metodu tat-Test
GB6783-2013Riżultat Saħħa tal-Ġelatina (6.67%, 10°C) (Bloom) 240-260 253 Viskoċità (6.67%, 60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7 Daqs tal-Partiċelli (malja) 40 40 Umdità (%) ≤14 8 Irmied (%) ≤2.0 0.65 Valur tal-PH 4.0-6.5 5.8 Trasmittanza (%)
/tul tal-mewġa (nm)450nm ≥30 86 620nm ≥50 92 Trasparenza (5%) (mm) ≥250 43 Partiċelli Insolubbli (%) ≤0.2 0.1 Dijossidu tal-Kubrit SO2 (mg/kg) ≤30 18 Perossidu tal-Idroġenu H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Arseniku (As) (mg/kg) ≤1.0 0.8 Kromju (Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9 Plumbum (Pb) (mg/kg) ≤1.5 0.8 Kadmju (mg/kg) ≤0.1 Għaddi Merkurju (mg/kg) ≤0.05 Għaddi Kulur Granulari isfar ċar jew abjad safrani