Proteini

Iżolat tal-Proteina tas-Sojja

Numru CAS:9010-10-0
Ippakkjar:25kg/Borża
Kwantità Minima tal-Ordni:1000kgs

Iżolat tal-proteina tas-sojjahija l-proteina tas-sojja bl-ogħla kontenut ta’ proteina. Hija magħmula minn dqiq tas-sojja mingħajr xaħam billi jitneħħew il-biċċa l-kbira tax-xaħmijiet u l-karboidrati, u b’hekk jinkiseb prodott b’90 fil-mija proteina. Għalhekk, l-iżolat tal-proteina tas-sojja għandu togħma newtrali ħafna meta mqabbel ma’ prodotti oħra tas-sojja. Minħabba li l-biċċa l-kbira tal-karboidrati jitneħħew, il-konsum tal-iżolat tal-proteina tas-sojja ma jikkawżax flatulenza. L-iżolat tal-proteina tas-sojja jintuża fl-industrija tal-ikel għal raġunijiet nutrittivi (żieda fil-kontenut tal-proteina), sensorji (sensazzjoni aħjar fil-ħalq, togħma bla togħma) u funzjonali (għal applikazzjonijiet li jeħtieġu emulsifikazzjoni, assorbiment tal-ilma u x-xaħam u proprjetajiet adeżivi).

Kaseina — Kaseina

Dehra:Krema Abjad

Ippakkjar:25kg/Borża

Kwantità Minima tal-Ordni:1000kgs

Oġġett

Standard

Riżultat

Determinazzjoni

Proteina

92.00% Minimu

92.88%

ok

Umdità

12.00% Massimu

11.00%

ok

Irmied

2.0% Massimu

1.60%

ok

Xaħam

2.00% Massimu

1.80%

ok

Aċidità

50°T Massimu

44.00°T

ok

Insolubbiltà

0.50ml/g Massimu

0.2ml/g

ok

Kolaġen Bovin

Numru CAS:9064-69-9

Ippakkjar:25kg/Borża

Kwantità Minima tal-Ordni:1000kgs

X'inhi l-Proteina/Kollaġen?

Il-proteini/kollaġen huma l-aktar nutrijenti importanti biex jiżguraw is-saħħa tal-ġisem. Huma għall-manutenzjoni tal-ġisem u huma meħtieġa għat-tkabbir u t-tiswija taċ-ċelloli. Issa hemm żewġ tipi ta' proteini/kollaġen.

Waħda hija proteina/kollaġen tal-ikel, tista' tintuża f'aspetti bħal dawn: Nutrizzjoni, Prodotti tas-Saħħa, Kosmetiċi...

Oħrajn huma proteina/kollaġen industrijali, jistgħu jintużaw f'aspetti bħal dawn: Fertilizzant tal-Pjanti, Fowm għat-tifi tan-nar, Bini, Metallizzar...
Leċitina tas-sojja

Numru CAS:8002-43-5
Ippakkjar:25kg/Borża
Kwantità Minima tal-Ordni:1000kgs

Leċitina tas-sojjahuwa ingredjent mill-isbaħ biex iżżid mar-riċetti kulinari u tal-kura tal-ġisem tiegħek. Fih ħafna proprjetajiet ta' benefiċċju, u jintuża bħala emulsifikant, sustanza li tgħaqqad, stabilizzatur, preservattiv ħafif, moisturizer, u emollient. Il-leċitina tista' tintuża fi kważi kull riċetta, u tinstab komunement kemm fl-ikel kif ukoll fil-prodotti kożmetiċi.
Kolaġen

Ippakkjar: 25kg/Borża
Kwantità Minima tal-Ordni: 1000kgs
Proteina Iżolata tal-Piżelli

Ippakkjar: 25kg/Borża
Kwantità Minima tal-Ordni: 1000kgs
Bromelain

Numru CAS:37189-34-7
Ippakkjar:25kg/Borża
Kwantità Minima tal-Ordni:1000kgs
Trab tal-Bajd

Numru CAS:9006-50-2
Ippakkjar:25kg/Borża
Kwantità Minima tal-Ordni:1000kgs
Fibra tal-piżelli

Isem tal-prodott:Fibra tal-piżelli
Kwantità Minima tal-Ordni:1000 Kilogramma
Abbiltà tal-Provvista:1000 Tunnellata/Tunnellati fis-Sena kull Xahar
Port:Shanghai/Qingdao/Tianjin
Numru CAS: 9010-10-0
Numru tal-EINECS :232-554-6
Dehra:Trab isfar kremuż
Formula Molekulari:C6H12O6
Żmien kemm idum tajjeb:sena
Post tal-Oriġini:iċ-Ċina
Kaseinat tas-Sodju

Isem tal-prodott:Kaseinat tas-sodju
Kwantità Minima tal-Ordni:1000 Kilogramma
Abbiltà tal-Provvista:100 Tunnellata/Tunnellati fis-Sena kull Xahar
Port:Shanghai/Qingdao/Tianjin
Numru CAS: 9005-46-3
Numru tal-EINECS
Dehra:Trab abjad
Formula Molekulari:
Żmien kemm idum tajjeb: sentejn
Post tal-Oriġini:iċ-Ċina
Fibra tas-Sojja

Isem tal-prodott:Fibra tas-Sojja
Kwantità Minima tal-Ordni:1000 Kilogramma
Abbiltà tal-Provvista:500 Tunnellata/Tunnellati fis-Sena kull Xahar
Port:Shanghai/Qingdao/Tianjin
Numru CAS:
Numru tal-EINECS
Dehra:trab isfar
Formula Molekulari:
Żmien kemm idum tajjeb:sena
Post tal-Oriġini:iċ-Ċina