X'inhi fid-dinja xanthan gum?
Xanthan Gum hija l-aktar kolla bijoloġika superjuri fid-dinja kollha bil-prestazzjoni ta 'tħaxxin, sospensjoni, emulsifikazzjoni u stabbilizzazzjoni.Xanthan gum jista 'jinħall malajr fl-ilma u jkollu effett tajjeb fuq is-sospensjoni tas-solidi li ma jinħallux u l-qtar taż-żejt.Il-gomma Xanthan għandha l-karatteristiċi ta 'konċentrazzjoni baxxa iżda viskożità għolja (viskożità ta' soluzzjoni akwea ta '1% ta' 100 darba ġelatina), hija tħaxxin effiċjenti ħafna.
Gomma Xanthan użata ħafna bħala sustanzi li jħaxxnu reżistenti għall-melħ/aċidu, aġent ta 'sospensjoni effiċjenti għolja u emulsifikatur, aġent tal-mili ta' viskożità għolja f'diversi ikel u xorb.Jista 'mhux biss ittejjeb il-prestazzjoni taż-żamma tal-ilma u ż-żamma tal-forma, iżda wkoll ittejjeb l-istabbiltà tal-iffriżar/tidwib u t-togħma tal-prodotti tal-ikel u tax-xorb.
Xanthan gum huwa zokkor li huwa ffermentat minn batterji.Ir-riżultat huwa trab li jiżdied ma 'kull numru ta' likwidi, li jittieklu jew mod ieħor, sabiex jeħxien jew jistabbilizzahom.Issib il-gomma xanthan elenkata f'ħafna prodotti għax kieku ma kienx hemm taħdem il-maġija li tħaxxin tagħha, il-biċċa l-kbira tal-affarijiet jew ikunu mess ilma jew ma jorbtux flimkien.Pereżempju, il-gomma xanthan tissostitwixxi l-glutina f'oġġetti tal-forn mingħajr glutina.
L-oriġini tal-gomma xanthan tista 'tkun impressjonanti, iżda nġibuha.Hemm ħafna addittivi ta 'l-ikel li għandek iżżomm kont, u huwa diffiċli li tiftakar liema huma tajbin u liema huma ħżiena.Fortunatament, il-gomma xanthan hija pjuttost li ma tagħmilx ħsara, u jista 'saħansitra jkollha xi benefiċċji għas-saħħa.Pereżempju, studji juru li l-gomma xanthan tista 'tgħin biex tnaqqas iz-zokkor fid-demm, peress li hija fibra li tinħall.Jista 'wkoll iżid sentimenti ta' milja, u, b'dożi ogħla, ibaxxi l-livelli tal-kolesterol.
Ukoll, dawk bl-allerġiji għall-qamħ jista 'jkollhom bżonn jevitaw xanthan gum.B'mod ġenerali, il-gomma xanthan, meta tiġi kkunsmata fi prodotti, tidher li hija sigura.Sakemm ma tkunx allerġiku għal, jew inkella tevita ingredjent fix-xanthan gum, li tipikament jinħoloq bil-qamħ, is-sojja jew il-qamħ, m'hemm l-ebda raġuni kbira biex tfittexha, jew tevitaha.
Studji wrew ukoll xanthan gum biex jgħin lill-pazjenti bi puplesija jibilgħu aktar faċli, u tumuri tal-kanċer biex inaqqsu t-tkabbir tagħhom.Intuża wkoll bħala sostitut tal-bżieq, u biex ittejjeb ir-regolarità tal-musrana.Madankollu, dawn l-effetti fuq is-saħħa x'aktarx li ġejjin mill-ammont żgħir inkluż fil-prodotti ta 'kuljum.L-istudji msemmija hawn fuq saru fuq gruppi ta 'kampjuni, jew ġrieden fil-każ tal-istudju tal-kanċer, u jinvolvu dożi ogħla ta' xanthan gum.
Xanthan Gum huwa wieħed mill-prodott ewlieni tagħna li ilu jesporta lejn is-suq globali, aħna kapaċi jfornu marka differenti, nistgħu ngħinuk tagħmel l-FCL veloċi u Għaqqad il-ġarr mid-disponibbiltà tal-istokk fil-maħżen tagħna.Jekk trid offerta ta 'promozzjoni tal-istokk,
pls contact us now by Email: info@tianjiachemical.com or by What’s App/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.
Jekk trid tkun taf aktar dwar ix-xanthan gum fis-suq, jekk jogħġbok ikkuntattjana.
Ħin tal-post: Mejju-27-2021